Fuente: Vértigo Político, Bienestar

La diabetes es una enfermedad crónica y degenerativa que afecta la forma en que el cuerpo utiliza la glucosa en sangre. En la diabetes tipo 2, que es la más frecuente, el cuerpo no produce suficiente insulina o las células del cuerpo no responden adecuadamente a ella, lo que se conoce como resistencia a la insulina. Jacqueline Alcántara, educadora en diabetes de Ultra-Fine™, explica que “persiste de por vida y su evolución es progresiva porque trae consigo una serie de complicaciones a la salud si no se maneja adecuadamente. La afirmación de que la diabetes tiene cura puede ser engañosa o malinterpretada en algunos contextos”. La remisión de la diabetes es un período de tiempo en el que los niveles de azúcar en sangre se normalizan sin necesidad de tomar medicamentos. Se dice que la remisión es total si el nivel de glucemia en sangre es inferior a 100 mg/dl y la hemoglobina glucosilada está por debajo del 5.8% al menos en dos determinaciones. La remisión es parcial si el nivel de glucemia está entre 100 y 125 mg/dl y/o la hemoglobina glucosilada entre 5,8 y 6,4%. La remisión es prolongada si esta normalización de los niveles de glucosa dura más de 5 años.