Llaman a brindar clases en nutrición a menores ante mayores casos de obesidad
Fuente: Milenio, Política, Karla Victoria Rodríguez
Ante el primer lugar que ocupa el país de personas con obesidad y sobrepeso a nivel mundial, donde Jalisco es la segunda entidad con más casos, el doctor José Antonio Castañeda Cruz, cirujano bariatra, hizo un llamado a concientizar sobre las consecuencias de estos padecimientos. “¿Qué es lo único que nos queda en los niños? Concientizar al gobierno y a las instituciones de educación, que al menos implementen como en Japón que meta nutriólogos, así como hay clases de educación física pues que haya clases de nutrición para que los mismos niños desde la primaria, secundaria y prepa se enseñan a cocinar a preparar alimentos, a elegir los alimentos, a que calculen calorías, cuántos gramos de proteína deben de comer, y yo creo que va a ser la única manera de acabar con la obesidad porque cada año repetimos esta historia”, dijo el cirujano especialista en obesidad.